Saracii mancau din niste bucati de lemn scobite, care tineau loc de farfurii. Vasele se mai faceau si din paine foarte veche, din care se scotea miezul si care rezistau cateva mese bune. Ambele variante de ”farfurii” nu erau spalate niciodata dupa folosire. De aceea, se intampla
des ca vasele sa faca viermi… Painea se impartea intre membrii familiei, in functie de statutul fiecaruia. Cei care munceau capatau coaja inferioara, din partea de jos a painii, restul familiei – partea din mijloc, mai mult miez – iar oaspetii primeau coaja superioara.
primit de la Tazmania
cosmin 13June2007
Si astazi mai gasim asa ceva, dar pe post de “specialitati”. Vezi ‘La Musica’ din Brasov spre exemplu.